TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi’nin 6. Olağan Genel Kurulu 13-14 Ocak tarihlerinde yapıldı. Toplumcu Gıda Mühendisleri grubu, üç dönemdir AKP’lilerin kazandığı yönetimi geri aldı. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi 6. Olağan Genel Kurulu 13-14 Ocak tarihlerinde şube binasında gerçekleştirildi. Toplumcu Gıda Mühendisleri grubu, üç dönemdir AKP’lilerin öncülüğünde çıkarılan
Gıda mühendisleri sosyal medyada #GıdaMühendisleriİsyanEdiyor hastagiyle eylem yaptı, kamusal gıda güvenliğini dile getirdi. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi’nde ve Kocaeli Üniversitesi’nde yaşanan gıda zehirlenmelerinde Rize’de 473 üniversiteli, Kocaeli’nde ise 50’yi aşkın üniversiteli gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvurdu. Yılda ortalama 15 milyon kişinin gıda zehirlenmesine maruz kalmasına ve gıda denetiminin yok sayılmasına
Kafkas Pasta ve Şekerleme A.Ş. Bursa’da 280’i üretimde 120’si mağazalarda toplam 400 kişinin çalıştığı bir şirket. Sendikalılaşan işçilere dönük baskılar 27 Şubat’ta işten çıkarmalarla devam etti. Uzun yıllar tek Ar-Ge mühendisi olarak çalışan, son 3 aydır kalite bölümünde görev yapmakta olan Emine KUŞKU ve işçi Ömür ÇETİNER sendikalı oldukları için
Bursa Kafkas Şeker Fabrikası’nda iki gıda mühendisi sendikaya üye oldukları için işten atıldı. Fabrikada çalışan işçiler işten çıkarılan arkadaşları için üretimi durdurdu. Bursa Kafkas Şeker Fabrikası’nda biri ar-ge yöneticisi diğeri sorumlu müdür olarak görev yapan 2 gıda mühendisi iş yerinde sendikaya üye oldukları için 27 Şubat’ta işten çıkarıldı. Gelişmeler üzerine Kafkas
Bu yazı sadece gıda mühendisliği mesleğinin bir savunusu olarak değil toplum sağlığını koruma amacıyla yapılan ve hâlihazırda zaten yetersiz olan kamu denetimlerinin son yasal düzenlemeler ile tamamen boşa çıkması ihtimali dikkate alınarak okunmalıdır.
Başbakan Tayyip Erdoğan'ın beyaz ekmekle ilgili talimatlarının ardından beyaz ekmek, tuz ve şekerin kullanımına yönelik hazırlıkları anlatan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, denetimsiz gıda işletmelerinden hiç bahsetmiyor.