Browsing Tag

gıda güvenliği

22 posts

İyi Pirinç Çizgili Pijama Gibi Olur – Bülent Şık (T24)

Kepeği alınmamış ya da bütünüyle alınmamış pirinçlerin vitamin ve mineral açısından daha besleyici olduğu bilinir. Sevgili Şair arkadaşım Salih Mercanoğlu da kepeği bütünüyle alınmamış pirincin besleyici özelliklerini ve dış görünümünü vurgulamak için “iyi pirinç pijama gibi olur” demişti. Eskiden semt pazarlarında bolca olan ve görünümü bir şair gözüyle bakarsanız çizgili pijamaları andıran pirinçler artık zor bulunur şeyler. Bulunabilenler ise epeyce sorunlu ve anlatmaya çalışacağım şeyler de ne yazık ki yazının başlığı gibi esprili değil. İthal pirinçlerdeki sorun sadece GDO’lu olup olmadıkları üzerinden tartışılıyor ama çok daha önemli bir sorun gözden kaçırılıyor.
  • admin
  • 23/04/2013
  • 26 gösterim
  • 3 dakika okuma süresi
Yazıyı okuyun

GDO’lu Yemler Dalga Dalga Geliyor

Biyogüvenlik Kurulu, genetiği değiştirilmiş 10 mısır çeşidinin daha yem amaçlı kullanılmak üzere ithal edilmesiyle ilgili olarak hazırlanan bilimsel risk ve sosyo-ekonomik değerlendirme raporlarını halkın görüşüne açtı. Kurul, daha önce de Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Derneği İktisadi İşletmesi, Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği Derneği ve Yumurta Üreticileri Merkez Birliği’nin ithal etmek istediği  3 genetiği değiştirilmiş mısır çeşidinin yem amaçlı kullanılmasına dair risk değerlendirme raporu hazırlamıştı. Kurul’un altındaki Bilimsel Risk Değerlendirme Komitesi, her 3 GDO’lu mısır için de “zararı yok, ithal edilebilir” kararı verirken, Sosyo Ekonomik Değerlendirme Komitesi ise GDO’lu ürünlerin zararına dikkat çekmişti.
  • admin
  • 04/10/2011
  • 25 gösterim
  • 5 dakika okuma süresi
Yazıyı okuyun