Mühendisler, mimarlar, plancılar, Politeknik Bilim Teknik Kent Emek Söyleşileri’nin 5.’sinde özelleştirilmek istenen şeker fabrikalarını, tarımda kamusal üretimi ve nişasta bazlı şeker tartışmasını detaylarıyla konuşacak. Politeknik Bilim Teknik Kent Emek Söyleşileri 5. etkinlikle devam ediyor. Bu kez söyleşi gündemi, özelleştirilmek istenen kamuya ait şeker fabrikaları ve tarımda kamusal üretimin bugüne nasıl
Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş.’nin özelleştirilmesi sadece bu sektörde yer alan milyonların değil sağlıklı beslenme hakkına sahip 80 milyonun gıda güvenliği sorunudur. Sadece şeker değil, ekmek sorunudur Özelleştirme İdaresi Başkanlığı, 20 Şubat 2018’de Türkşeker’e ait 14 şeker fabrikasının 18 Nisan’a kadar özelleştirme tekliflerinin alınacağını açıkladı. Kamuya ait üretim alanlarının özelleştirmesi yeni
Dünyanın en büyük şeker üreticisi Brezilya olup, dünya üretimindeki payı %22`nin üzerindedir. Bu ülkeyi %16`lık payla Hindistan ve %8`lik payla Çin takip etmektedir. Türkiye %1,3`lük payla 15. sırada yer almaktadır. Türkiye tarımı ve ekonomisi açısından şekerpancarı tarımı ve şeker üretimi milyonlarca ailenin ve bireyin geçimi, geleceği, geliri ve istihdamı demektir.
Kanser, kalp krizi ve oboziteyi tetiklediği için insan sağlığını tehdit eden nişasta bazlı şekerin kullanım kotası hükümet tarafından artırılmıştı. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın 'nişasta bazlı şekerin 44.400 ton olan kotasının yüzde 50 oranında artırılması' isteği Bakanlar Kurulu tarafından kabul edilmişti.