Bugün kamusal mekânın muhafazakârlaştırılması ile ilgili tek bir proje dahi duymaya tahammülü kalmayanlar için bu meseleye dair hissedilen endişenin haklı yanları olduğunu inkâr edemesek de, “kaybettiğimizi” düşündüğümüz bomontiada’yı acaba ne zaman kazanmıştık? Bomonti Bira Fabrikası’nın bir parçasını oluşturan “Eski Malt Binası”, “Eski Silo”, “Eski Arpa Temizleme Binası” ve “Eski Kazan