Tohum yasasındaki son değişiklik ne getiriyor? – Bülent Şık (Bianet)

Yeryüzündeki hayatı sertifika altına almaya çalışmak, tohum takasını engelleyerek sadece sertifikalı tohumlar üzerinden tarım yapılmasını dikte etmek yıkıcı bir çabadır Yeryüzü bir bitki gezegenidir. Dünya tohumlu ya da tohumsuz çeşitli şekillerde çoğalan, farklı coğrafyalara dağılıp, yaygınlaşan sayısız bitki türüyle dolu. Bitkilerin karşılaştıkları sorunlara karşı olağanüstü kimyasal çözümler üretebilme, kolektif davranabilme…

Devamını Oku

On Soruda Şarbon Salgını – Bülent Şık (Bianet)

1) Şarbon nedir? Şarbon koyun, inek, keçi, deve gibi otçul hayvanlarda görülen ve insana da bulaşabilen bir hastalıktır. Şarbon hastalığı ölümcül bir hastalıktır. Hastalığa Bacillus anthracis ismi verilen sporlu bir bakteri neden olur. 2) Sporlu bakteri nedir? Bakteriler tek hücreli canlılardır. Her canlı gibi yeterli besin varsa ve çevre şartları…

Devamını Oku

Gıdalardaki pestisitten nasıl kurtulacağız? – Bülent Şık (Cumhuriyet)

Tarımsal ürünlerin üretiminde böcekleri, otları, kuşları ve diğer çeşitli canlıları öldürmek için kullanılan zehirli etkilere sahip kimyasal madde olan pestisitten kurtulmak mümkün. Pestisitler tarımsal ürünlerin üretiminde böcekleri, otları, kuşları ve diğer çeşitli canlıları öldürmek için kullanılan zehirli etkilere sahip kimyasal maddelerdir. 1950’li yıllardan bu yana kullanılıyorlar ve sayıları da bini…

Devamını Oku

Bu biberleri yemeyin, yedirmeyin – Bülent Şık (Cumhuriyet)

Yazılarımda şu gıda maddesini yiyin, bunu yemeyin demekten genellikle kaçınıyorum. Ama bu yazıda bunun aksini yapacağım. Ülkemiz pazarlarında satılan her dört biberden üçünün klorpirifos kalıntısı içerdiğini düşünüyorum ve bu nedenle de anne ve babalara çocuklarına yeşil biber , dolmalık biber ve salçalık biberi yedirmemelerini öneriyorum. Bu ürünleri sadece çocukların değil…

Devamını Oku

Türkiye’yi kanser eden ürünleri devlet gizledi, biz açıklıyoruz: İşte zehir listesi – Bülent Şık (Cumhuriyet)

Sağlık Bakanlığı, 2011-2016 yılları arasında kanserden ölümlerin dünya ortalamasının üstünde olduğu Antalya, Ergene ve Dilovası’nda geniş çaplı bir araştırma yaptı. Kanser vakalarında çevre kirliliğinin rolüne ışık tutan çalışmanın sonuçları kamuoyuna açıklanmış değil. Bakanlığın halktan gizlediği çalışmada insan sağlığını tehdit eden pestisitin taze fasulye, biber, hıyar, marul, maydanoz, çilek, erik ve…

Devamını Oku

Bayer’in GDO’lu tohum üreten Monsanto’yu almasının anlamı – Abdullah Aysu (Bianet)

Bayer’e göre Monsanto’nun alınmasının hissedarlar, müşteriler, çalışanlar ve toplum için faydalı. Peki, bu gelişme doğa, insan sağlığı, biyoçeşitlilik, verimlilik ve çiftçiler açısından ne anlama geliyor? Monsanto şirketi mısır, soya fasulyesi, pamuk, buğday ve şeker kamışı gibi genetiğiyle oynanmış tohumlara sahip bir dünya devi. Dünya kimya ve ilaç devlerinden biri olan…

Devamını Oku

Türkiye tarımında milli çöküş… Hayati ürünler üretilmiyor! – Olcay Büyüktaş (Cumhuriyet)

Hayvan sayısı nüfusun iki katından yarısına indi, buğday ekim alanları 14 yılda 16 milyon dönüm azaldı, üretici yanlış politikalarla üretimden vazgeçirildi ve ithalatın payı arttı… Çiftçi- Sen Başkanı Abdullah Aysu: “Tarım Bakanı’nın söylediği gibi milli bir tarım bugün mümkün değil. Çünkü bunun için önce bağımsız olmak, kendine ait bir tarım…

Devamını Oku

Kentte tarım, kentsel çiftlik ve uygulamalar – İsmail Kılınç (Sendika.Org)

Kentsel çiftlik gibi kimi küçük çözümler kapitalist sistemi hırpalayabilir mi? Yoksa sorun bizi sürekli tüketimle uyaran ve sürükleyen kapitalist sistemin aşılması mıdır? Yoksa kapitalist sistem kentsel çiftlik uygulamalarını da ele geçirip yeni kâr kapıları açabilir mi? Bir yönde 2050 yılında 9 milyara ulaşacak ve yüzde 80’i kentlerde yaşayacak dünya nüfusu,…

Devamını Oku

Kimseye satamadıkları zehirli gıdaları bize yediriyorlar – Pınar Yıldız (Cumhuriyet)

Türkiye’den ihraç edilen tonlarca meyve-sebze ilaç kalıntısı veya haşerat bulundurduğu için iade edilirken; ZMO’ya göre bu ürünler imha edilmiyor. Bu yılın başından itibaren Türkiye’den ihraç edilen yaş meyve ve sebzelerde tarım ilacı kalıntısı veya tehlikeli haşeratlardan sayılan Batı Çiçek Tripsi tespit edildiği gerekçesiyle çok büyük miktarlarda gıda ürünü Türkiye’ye iade…

Devamını Oku