İSKİ’nin su analizleri ne kadar güvenilir? – Bülent Şık (Bianet)

İSKİ’nin su analiz raporlarına göre İstanbul’un sularında hiç bir sorun yok. Peki gerçek durum bu mu? Gelin, İSKİ’nin su analiz raporlarını birlikte inceleyelim İstanbul Su ve Kanalizasyon İdaresi (İSKİ) her ay çeşitli su varlıklarından-kaynaklarından aldığı su örneklerinde insan ve çevre sağlığı için önem arzeden toksik kimyasal maddelerin analizini yapıyor. İSKİ’nin…

Devamını Oku

Bu biberleri yemeyin, yedirmeyin – Bülent Şık (Cumhuriyet)

Yazılarımda şu gıda maddesini yiyin, bunu yemeyin demekten genellikle kaçınıyorum. Ama bu yazıda bunun aksini yapacağım. Ülkemiz pazarlarında satılan her dört biberden üçünün klorpirifos kalıntısı içerdiğini düşünüyorum ve bu nedenle de anne ve babalara çocuklarına yeşil biber , dolmalık biber ve salçalık biberi yedirmemelerini öneriyorum. Bu ürünleri sadece çocukların değil…

Devamını Oku

Kanserojen gıdaları açıklayan mühendis Bülent Şık hakkında soruşturma

Sağlık Bakanlığı’nın gizlediği kanser raporu sonuçlarını kamuoyu ile paylaşan Bülent Şık hakkında, bakanlığın şikayeti üzerine “göreve ilişkin sırrın açıklanması, yasaklanan bilgilerin açıklanması” suçlamasıyla soruşturma başlatıldı. Soruşturmaya konu olan “yasaklanan bilgiler” ise Türkiye’deki pek çok gıdanın kanserojen madde içerdiğini, içme sularının zehirli olduğunu ortaya koyan araştırma sonuçları Bülent Şık’ın Cumhuriyet’te yayımladığı,…

Devamını Oku